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Unser heutiges Unternehmen ging aus der 1876 von Reinhold Schmidt als Branntwein- und Likörfabrik gegründeten, 1897 von Theodor Kramer übernommenen und ab 1932 von drei Pächtern als Th. Kramer & Co. KG weiter geführten Firma hervor. Haupterzeugnis war der Kramer-Aromatique, nach dessen Originalrezeptur wir auch heute noch den *Echten Neudietendorfer Aromatique* herstellen.
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DeutschBoonekamp, 45% vol. Die volle Kraft eines starken Charakters ...
Boonekamp, 45% vol. Die volle Kraft eines starken Charakters ...
Als starker Vertreter seiner Gattung überzeugt er nicht durch zurückhaltende Milde, sondern durch eine kraftvolle Würze. Nach einer alten Rezeptur bezieht er diese aus einer Vielzahl verschiedener Gewürze, Wurzeln und Rinden. Vor allem Süßholz, Anis, Ingwer und Enzianwurzel bestimmen dabei seinen individuellen Geschmack.
Mit besonderer Sorgfalt werden diese Gewürze extrahiert und zu hochwertigen Auszügen verfeinert. Die wärmende Schärfe macht den Boonekamp vor allem als Digestif beliebt. So rundet er ein gutes Menü schon als Begleiter zum Dessert oder auch als letzter Gang entsprechend ab.
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